“CALIDAD GOURMET · ENVÍO 48/72 H”

Croquetas de Pollo

👉 “El sabor más tierno en versión artesanal. Croquetas caseras de pollo: jugosas, cremosas y llenas de tradición 🍗✨ ¡Un clásico que nunca falla!”

€15.00

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⭐ Más detalles sabrosos ⭐

👨‍🍳 Consejos del chef

  • 🔥 El aceite manda: fríe siempre en aceite abundante y limpio, a 170–175 °C. Si está muy caliente, se abrirán; si está frío, quedarán grasientas.

  • 🕒 Directo del congelador: no hace falta descongelar, fríelas tal cual para mantener la cremosidad.

  • 🍞 Dorado perfecto: espera a que tengan un tono uniforme y deja reposar 1 minuto antes de comerlas (sí, cuesta, pero vale la pena).

  • 🍽️ Maridaje casero: acompáñalas con una ensalada fresca 🥗, una cerveza fría 🍺 o incluso con una salsa suave de yogur y limón 🍋 para realzar el pollo.

  • ✨ Truco extra: si te gustan más ligeras, también puedes hornearlas 10–12 min a 200 °C con un hilo de aceite de oliva — quedan doradas y muy cremosas.

Todas nuestras elaboraciones —Croquetas Artesanas 🥟, Cachopos Asturianos 🥩🧀, Hamburguesas  🍔, y muchas otras más , siguen un proceso de elaboracion 100% artesanal.  Ademas ……..

✔️ Seleccionamos ingredientes de primera calidad, frescos y con origen local siempre que es posible.
✔️ Cada producto se prepara con dedicación exclusiva, cumpliendo con las normas sanitarias más exigentes.
✔️ Cuidamos cada detalle del proceso: desde el rebozado crujiente hasta el punto exacto de la carne o el relleno de un cachopo.
✔️ Sin atajos ni mezclas artificiales: sin colorantes ni conservantes añadidos.

Disfruta en tu casa o negocio de la auténtica cocina casera, lista en minutos⏱️😋”.

Nuestras croquetas nacen de una receta clásica de casa 🏠, elaboradas con el mimo de siempre 💛. Hacemos la masa a diario 👩‍🍳👨‍🍳 y trabajamos con ingredientes frescos y seleccionados: pechuga de pollo tierna 🍗, leche semidesnatada 🥛, mantequilla 🧈 y una mezcla de harinas de trigo 🌾 y maíz 🌽 para una bechamel suave, ligada con caldo de pollo casero 🍲 y envuelta en pan rallado crujiente 🍞.
Resultado: interior ultra cremoso, sabor limpio a pollo de verdad y un rebozado dorado que engancha 😋✨.

¿Qué las hace diferentes?

  • 🕰️ Calidad artesanal: cocción pausada, reposo correcto y boleado a mano para una textura sedosa por dentro y crujiente por fuera.

  • ✅ Ingredientes honestos: sin atajos ni conservantes añadidos; solo materia prima que se nota en cada bocado.

  • 🔄 Elaboración diaria: tandas cortas para asegurar frescura y sabor constante.

  • 🍗 Sabor auténtico a pollo: pechuga de pollo real, fondo casero y el punto justo de especias.

En Freshburguer preparamos tu pedido al momento,  para que lleguen frescos y listos para disfrutar …..   por eso….

✅ Cadena de frío garantizada por SEUR Frío 🚚❄️
✅ Producto sin conservantes, elaborado de forma natural, como en casa 🥗✨
✅ Consumo óptimo: 10 días en refrigerado (2–8 ºC) 🕐👌
✅ Si lo prefieres, puedes congelarlo en casa sin perder calidad 🧊🏠
✅ Preparación rápida: directo a la sartén/freidora,  a 180 ºC 🔥🥘 o plancha ….🍔 

📝 Ingredientes

Leche semidesnatada, pechuga de pollo (12,7 %), pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), mantequilla, caldo de pollo (agua, huesos de pollo, verduras), harina de maíz, harina de trigo, sal, huevo pasteurizado (para el empanado).

⚠️ Alérgenos

Contiene: gluten (harina de trigo, pan rallado), lácteos (leche semidesnatada, mantequilla) y huevo (en el empanado).
Puede contener trazas adicionales según el pan rallado empleado (sésamo, soja, etc., si aplica).

🍽️ Información nutricional

Valores medios — Por 100 g

  • Energía: 184 kcal (≈ 768 kJ)

  • Grasas: 6,4 g

    • de las cuales saturadas: 3,3 g

  • Hidratos de carbono: 24,2 g

    • de los cuales azúcares: 3,2 g

  • Fibra alimentaria: 1,3 g

  • Proteínas: 8,1 g

  • Sal: 0,9 g

Valores medios — Por unidad (40 g)

  • Energía: 73,4 kcal (≈ 307 kJ)

  • Grasas: 2,5 g

    • de las cuales saturadas: 1,3 g

  • Hidratos de carbono: 9,7 g

    • de los cuales azúcares: 1,3 g

  • Fibra alimentaria: 0,5 g

  • Proteínas: 3,2 g

🗺️ ¿Dónde y cómo enviamos?

✅ Madrid centro + radio 10 km 🏡 (¡llega volando a tu nevera!)
✅ Zona Sur, Este de Madrid y Norte de Toledo 🌇 (aquí también llegamos sin problema).
✅ Resto peninsular 🚚 → siempre en frío, para que llegue como recién hecho.
✅ Plazos rápidos ⏱️ → 48 h en zonas cercanas / 72 h en el resto.
✅ Siempre en refrigerado ❄️ → sin romper la cadena de frío.
✅ Truco Freshburguer 👉 en cuanto te llegue, guárdalo en la nevera 🧊 (¡o congélalo si quieres tener reserva para más adelante!).

 

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